とも日記

40代主婦です。日々の事を綴っています。

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オレンジページのみそ仕込み会に参加しました

先週の金曜日3月16日にオレンジページのみそ仕込み会に参加してきました!



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茹でた大豆、麹、塩が配られます。
ジップロックに入った大豆を潰し、麹と塩を混ぜたものと混ぜ合わせます。




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よく混ぜたら団子をつくり、容器に投げ入れ空気を抜きながら入れていきます。




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きれいに容器に入りました!
秋には美味しい味噌が3kg出来上がります!!





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終わりにかぼちゃのお焼きと玄米をいただきました。とっても美味しかった^^




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みそ仕込み会が終わった後は側の居酒屋さんに移動し打ち上げをしました。
お刺身豪華~





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ラーメンサラダは胡麻ドレッシングでいただきます。美味しいです!




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お友達にかわいい風呂敷をいただきました^^




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エコバックも!ありがたいです^^




仕事でクタクタでしたが、楽しいひと時でした!
今年でみそ仕込み会への参加は3回目でした。
また来年も参加したいです^^




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7/19 ハンバーグ、ひじき煮のお弁当

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今日のお弁当

ハンバーグ
ピーマンソテー
ひじき煮
梅干しおにぎり



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[ 2017/07/19 20:54 ] お弁当 | TB(0) | CM(3)

6/30 ラタトゥイユのお弁当

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今日のお弁当

ラタトゥイユ
きゅうりの浅漬け
大葉
プチトマト
鶏肉と大根の煮物
ご飯、梅干し


モロッコいんげんといんげんを大量にいただき、
モロッコいんげんは夏野菜とラタトゥイユにしました。

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オリーブオイルでベーコンと豚ひき肉を炒め、火が通ったら、玉ねぎ、
モロッコいんげん、ナス、パプリカ、ズッキーニ、プチトマトを炒めます。




油がまわったら、トマト缶とお水、コンソメ、ローリエ、塩を入れ煮込みます。
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野菜がクタクタに煮えたら、味を調えて出来上がりです!



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クリームチーズを添えていただきました。



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いんげんは磯辺揚げにし、塩をふっていただきました。


夏野菜、めっちゃ美味しいです!!




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[ 2017/06/30 20:50 ] お弁当 | TB(0) | CM(0)

10/17 運動会のお弁当


こんにちは!

お久しぶりです^^


10月2日は次男の運動会でした。
頑張ってお弁当をつくりました!


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毎度代わり映えしませんが…^^;


ミートボール
エビフライ
鶏の唐揚げ
玉子焼き
カニカマ入り玉子焼き
カニカマ
枝豆
筑前煮
ソーセー人
プチトマト
鮭おにぎり
昆布おにぎり

でした~

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ソーセー人です!



野球のお弁当も土日祝日2人分作っていますよ!
長男のお弁当箱がでっかいし、プラスおにぎりを持って行くので、
一回のお弁当でご飯が3合無くなります。
凄い!!


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[ 2016/10/17 12:33 ] 運動会のお弁当 | TB(0) | CM(1)

5/7 野球のお弁当


こんにちは!

久々の更新です。
ゴールデンウィーク中も野球三昧でした。


今日の野球弁当です♪
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オクラと人参の肉巻き
カニカマ
プチトマト
卵焼き
エビフライ(冷凍食品)
ご飯
焼きたらこ
ゴールデンキウイ
アメリカンチェリー




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これは、先日の長男の宿泊学習の時に持って行ったお弁当です。


卵焼き
鶏の唐揚げ
ミートボール
クリームシチューグラタン
苺、ゼリー

このお弁当、食べる時にはぐちゃぐちゃになってしまったようです。
クリームシチューグラタンがまずかったな~(><)



そして、次男の野球チームの先輩にロージン入れを作りました。
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今日は気持ちのいいお天気です♪
皆さま良い休日を~☆








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[ 2016/05/07 11:07 ] お弁当 | TB(0) | CM(5)

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